Многи од нас уживају у слатким грицкалицама, али смо опрезни у вези са улогом доданог шећера у повећању телесне тежине и његовом повезаности са озбиљним здравственим проблемима попут дијабетеса и срчаних болести. Да би се борили против жудње, неки се окрећу заменама за шећер, познатим и као вештачки заслађивачи. Вештачки заслађивачи опонашају укус шећера, али садрже мање или нимало калорија. Међутим, постоји све већа забринутост у вези са њиховом безбедношћу. Сходно томе, многи стручњаци се сада залажу за природне биљне заслађиваче као алтернативе, с обзиром на потенцијалне нежељене ефекте.Природни биљни заслађивачидобијају се директно од цвећа и биљака уз минималну обраду.
Стевиа
Пореклом из Јужне Америке, Стевија потиче од листова биљке Стевиа ребаудиана. Садржи два примарна једињења-једно изузетно слатко, друго горко. Произвођачи екстрахују слатко једињење да би произвели стевију.
Монк Фруит
Монахово воће је пореклом из јужне Кине. То је друга опција. Његов плод садржи могрозиде, једињења која су до 150-200 пута слађа од шећера, али са нула калорија.
Иацон сируп
Узети из биљке јакона у Јужној Америци, Иацон сируп је богат фруктоолигосахаридима, растворљивим влакнима са упола мање калорија од обичног шећера. Ова влакна такође негују корисне бактерије црева, потенцијално помажу варење.
Док биљни свет нуди разне природне биљне заслађиваче, сваки може имати своје недостатке. Штавише, само зато што хемикалија потиче из биљке не гарантује безбедност у поређењу са синтетички произведеним. Потребно је опсежно тестирање да би се осигурала безбедност биљних-заслађивача као адитива за храну. Целокупна храна попут воћа и поврћа генерално обезбеђује телу најбољу мешавину хранљивих материја.
ИНГИА Биосинтхетиц Цо., Лтд. поседује јединствену предност у областиприродни активни састојции биљних екстраката, због чега су њени производи веома омиљени код потрошача. Компанија се фокусира на екстракцију активних састојака из природних биљака, са циљем да унесе суштину природе у сваки производ и пружи потрошачима здраво и чисто гастрономско искуство.
У области природних биљних заслађивача, ИНГИА се може похвалити јединственим технологијама и формулацијама. Компанија бира различите биљке са природном слаткоћом и користи напредне процесе екстракције како би очувала активне састојке и природне укусе биљака уз смањење садржаја шећера, нудећи потрошачима здраве и укусне опције.
Све у свему, са својим јединственим предностима у природним активним састојцима и биљним екстрактима, као и широким спектром производних линија,ИНГИАнуди потрошачима разноврсне, здраве и укусне производе за храну и пиће. Било да потрошачи траже здраву исхрану или се предузећа фокусирају на квалитет и укус хране, у ИНГИА могу пронаћи задовољавајуће опције. У будућности, ИНГИА ће наставити да подржава принципе природе и здравља, уводи иновације и напредује како би потрошачима понудила више-квалитетних и здравих производа за храну и пиће.
